heute kommt meine Weihnachtsschokolade, sehr lecker, schokoladig, würzig. Auch als schönes Mitbringsel kann sie herhalten. Und hier ist sie:
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Weihnachtsschokolade
Zutaten:
100 g Vollmilchschokolade
5 EL Backkakao
4 EL Zucker
1/2 TL Vanille
1/2 TL Zimt
1 Msp. gem.. Kardamom
Zubereitung:
Die Vollmilchschokolade auf einer Gemüsereibe raspeln oder den Mixer benutzen. Unter die Schokolade mit der Gabel den Kakao und den Zucker, Vanille, Zimt und Kardamom rühren. Nicht mit den Händen mischen. Einen Esslöffel die heisse Milch einrühren und geniessen.
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Genau das Richtige für die nasskalten Adventstage. Magst du nicht auch ein Tässchen davon?
Bis dahin, alles Liebe und bleib glücklich
die Glücksbringerei
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